Was wird gekocht? 

Gemeinsam kocht ihr ein indisch-vegetarisches Menü, welches auf ayurvedischen Prinzipien basiert. Wir achten auf möglichst regionale und saisonale Produkte, die ihr in köstliche Gerichte wie Curries und Chutneys verwandelt. 
Der altindische Sanskrit-Begriff „Ayurveda" bedeutet „Wissen vom Leben“. Der Ursprung des Ayurveda liegt in den Veden, den ältesten heiligen Schriften des alten Indien. Diese ganzheitliche Gesundheitslehre basiert auf dem Gleichgewicht von Körper, Geist und Seele und umfasst Ernährung, Kräutermedizin, Yoga, Massagen und Meditation. Ziel des Ayurveda ist es, durch individuelle Behandlungen und Präventivmassnahmen ein harmonisches und gesundes Leben zu fördern.